近幾個月，香港多了幾個風格不同的酒吧及飲品新概念。以下按近期開幕報道整理，並非四間都在同一個月開業。
Bar 41｜荃灣高層酒吧
10 月初已有開幕報道的 Bar 41，位於荃灣西如心酒店 41 樓。酒店官方介紹列有 80 個座位、270 度景觀、雞尾酒與葡萄酒，以及全日餐單、下午茶及 Happy Hour。
地址：荃灣楊屋道 8 號，荃灣西如心酒店 41 樓
官方營業時間：每日 12:00–23:00
Take Five（Take 5）｜音樂與雞尾酒
7 月開幕報道介紹的 Take 5，藏於 H Queen’s 的 Avalon 餐廳內，以現場音樂和雞尾酒為主題。酒單以爵士樂曲命名，包括 Misty、Skylark 及 Green Dolphin Street。演出時間請先向店方查詢。
地址：中環皇后大道中 80 號 H Queen’s 2 樓
Luk Yu Tea Club 陸羽茶酒｜週末茶香酒吧
8 月亮相的陸羽茶酒，位於陸羽茶室一樓，以茶、氈酒及中式酒材組合出雞尾酒。開幕報道列有八款雞尾酒，每款 HK$150；採用 walk-in 形式。
地址：中環士丹利街 24–26 號陸羽茶室 1 樓
報道及官方簡介列明：星期五、六 18:00–00:00
Mother Pearl Central 圓貝｜旗艦店加入 Crafted Bar
8 月的報道介紹了品牌在蘭桂坊的新旗艦店：樓下延續植物飲品及甜點，上層加入雞尾酒與無酒精調飲。這是品牌的新店與概念延伸，並非單純一間無酒精酒吧。
地址：中環德己立街 24 號
資料核對：2026 年 10 月 28 日。餐單、價格、演出及營業安排可能更改，出發前請查看各店最新公告。
來源：
Nina Hospitality／Bar 41 官方
https://www.ninahotelgroup.com/en/nina-hotel-tsuen-wan-west/dining/bar-41/
hkclubbing：Bar 41 開幕報道（2026-10-03）
https://www.hkclubbing.com/articles/food-and-drink/bar-41.html
Mandos：August 2026 新店整理（頁面註明 2026-10-27 核對）
https://www.mandosapp.com/blog/article/new-bars-restaurants-hong-kong-august-2026
Foodie：陸羽茶酒（2026-08-14）
https://www.afoodieworld.com/blog/2026/08/14/luk-yu-tea-club-cocktails/
陸羽茶酒官方：https://www.instagram.com/lukyuteaclub/
Mother Pearl 官方：https://www.instagram.com/motherpearl.world/
封面為 NXTSTOP 原創編輯插畫，並非上述場地或飲品實景。